Kelezatan Es Krim Legendaris Sejak 1932! 5 Menu Wajib Coba di Ragusa Es Italia pastirumah.com
General
2 Oktober 2026
4 menit baca
Author pastirumah.com

Kelezatan Es Krim Legendaris Sejak 1932! 5 Menu Wajib Coba di Ragusa Es Italia

Berdiri sejak tahun 1932 di kawasan Veteran, Jakarta Pusat, Ragusa Es Italia merupakan kedai es krim paling tua dan legendaris di Jakarta. Didirikan ole...

Detail Artikel

Kategori

General

Dipublikasikan

2 Oktober 2026

Estimasi Baca

4 menit

Berdiri sejak tahun 1932 di kawasan Veteran, Jakarta Pusat, Ragusa Es Italia merupakan kedai es krim paling tua dan legendaris di Jakarta. Didirikan oleh dua bersaudara asal Italia, Luigina dan Vincenzo Ragusa, kedai ini tetap mempertahankan resep autentik es krim gaya Italia (gelato/ice cream) tanpa bahan pengawet dan menggunakan susu sapi segar murni. Suasana kedainya yang bernuansa vintage klasik membawa pengunjung bernostalgia ke masa lalu.


Bagi Kamu yang ingin merasakan kesegaran es krim legendaris yang manis dan lembut, berikut adalah daftar menu best seller di Ragusa Es Italia yang wajib masuk daftar pesananmu!

1. Spaghetti Ice Cream

Menu ikonik dan paling populer yang menjadi ciri khas utama Ragusa. Es krim vanila dicetak menyerupai untaian mi spageti menggunakan mesin khusus, lalu disiram saus cokelat manis dan ditaburi taburan kacang cincang serta sukade (dried fruit) berwarna-warni.

  • Sensasi Rasa: Teksturnya sangat lembut dan cepat lumer di mulut dengan perpaduan rasa vanila manis, gurihnya kacang, serta kejutan tekstur dari sukade.

  • Mengapa Wajib Coba: Tampilan penyajiannya yang unik dan klasik menjadikannya menu favorit lintas generasi.

2. Cassata Siciliana

Es krim potong berlapis berbentuk persegi panjang yang terinspirasi dari kue tradisional Sisilia, Italia. Menyajikan kombinasi lapisan es krim dengan varian rasa berbeda (seperti vanila, cokelat, dan stroberi) yang menyelipkan potongan kue bolu (sponge cake) serta buah kering di tengahnya.

  • Sensasi Rasa: Sensasi makan es krim bertekstur creamy yang berpadu dengan kelembutan bolu manis di setiap gigitan.

3. Banana Split

Pilihan menu es krim klasik yang disajikan dalam piring oval khusus. Menampilkan tiga scoop es krim dengan rasa berbeda (biasanya vanila, cokelat, dan stroberi) yang mengapit buah pisang matang segar, lalu diberi siraman saus cokelat dan taburan kacang.

  • Sensasi Rasa: Perpaduan rasa manis alami dari pisang matang dengan tiga variasi rasa es krim yang dingin menyegarkan.

4. Tutti Frutti

Sajian es krim potong berlapis berbentuk segi empat yang menyegarkan. Menggabungkan beberapa lapisan rasa es krim lembut beraroma buah-buahan segar dengan potongan buah asli (candied fruit) kecil-kecil di dalamnya.

  • Sensasi Rasa: Terasa manis, dingin, dan sangat menyegarkan dengan sentuhan rasa buah alami yang tidak membuat enek.

5. Chocolate Sundae / Coupe Ragusa

Bagi Kamu pencinta es krim klasik dalam gelas (coupe), varian Sundae menyajikan scoop es krim vanila/cokelat pekat yang disiram saus cokelat hangat kental dan whipped cream manis lembut di atasnya.

  • Sensasi Rasa: Rasa cokelatnya pekat (rich), gurih susu alami terasa sangat dominan, dan pas di lidah.

Tips Menikmati Es Krim Ragusa

  • Cepat Lumer: Karena dibuat murni menggunakan susu segar tanpa bahan pemantap (stabilizer) atau pengawet, es krim Ragusa cenderung lebih cepat mencair. Segera santap begitu disajikan!

  • Pendamping Gurih: Di area luar kedai, Kamu bisa memesan kudapan gurih seperti Sate Lembut / Otak-Otak dan Rujak Juhi untuk dipadukan setelah menikmati es krim manis.

Tabel Ringkasan Rekomendasi Menu Ragusa Es Italia

Nama MenuKategoriKeunggulan UtamaCita Rasa Utama
Spaghetti Ice CreamSpecialty Ice CreamBentuk menyerupai spageti + Taburan kacang & sukadeVanila lembut, gurih kacang, & saus cokelat
Cassata SicilianaIce Cream CakeEs krim berlapis dengan isian sponge cake & buahCreamy, manis legit, & bertekstur lembut
Banana SplitClassic Ice Cream3 scoop rasa es krim + Buah pisang segar & sausManis buah alami, dingin, & kaya rasa
Tutti FruttiFruity Ice CreamEs krim potong rasa buah + Potongan buah manisManis segar, dingin, & fruity
Chocolate SundaeSundae / CoupeScoop es krim susu murni + Siraman saus cokelatCokelat pekat, gurih susu, & manis pas
Dari deretan es krim legendaris buatan tangan (homemade) khas Ragusa di atas, varian mana yang paling ingin Kamu cicipi saat berkunjung ke kawasan Veteran?

Lanjutkan Eksplorasi

Temukan properti yang relevan setelah membaca artikel ini

Lanjutkan ke rekomendasi properti pilihan dan artikel lainnya untuk melengkapi riset Anda.

Property Editorial

Baca insightpropertidengan lebih nyaman

Dapatkan perspektif yang lebih jernih seputar tren pasar, tips membeli, strategi investasi, dan update industri properti untuk membantu Anda mengambil keputusan dengan lebih percaya diri.

Insight pasar dan tren properti
Tips membeli, menjual, dan investasi
Panduan singkat yang mudah dipahami
Bacaan untuk keputusan yang lebih matang

Fokus Bacaan

Artikel pilihan untuk pengguna yang ingin belajar sambil mencari properti.

Update Pasar

Bantu pahami konteks pasar sebelum mengambil langkah berikutnya.

Lihat Semua Artikel
Properti Terbaru

Properti terbaru diPastirumah

Temukan listing yang baru tayang dengan komposisi visual yang lebih bersih, lebih cepat dipindai, dan lebih nyaman untuk mulai memilih properti yang sesuai kebutuhan Anda.

Listing terbaru yang dipilih lebih cepat
Foto dan informasi utama mudah dipindai
Cocok untuk mulai eksplorasi dari homepage
Update listing secara berkala
Lihat Semua Properti
Rumah asri minimalis disewa di Lebak Bulus, sharing pool
RumahDisewaSecond
HS086264

Cilandak, Kota Administrasi Jakarta Selatan

Rumah asri minimalis disewa di Lebak Bulus, sharing pool
Rp. 155 juta/m²
3
3
2
LT160 m²
LB175 m²
Property Cipete Profile Photo
Property Cipete
NIB: -
Agen Independen
Rumah asri minimalis disewa di Lebak Bulus. Sharing pool
RumahDisewaSecond
HS889393

Cilandak, Kota Administrasi Jakarta Selatan

Rumah asri minimalis disewa di Lebak Bulus. Sharing pool
Rp. 155 juta/m²
3
3
2
LT160 m²
LB175 m²
Property Cipete Profile Photo
Property Cipete
NIB: -
Agen Independen
Rumah baru dalam cluster siap huni di Pondok Kelapa Jaktim
RumahDijualBaru
HS304419

Duren Sawit, Kota Administrasi Jakarta Timur

Rumah baru dalam cluster siap huni di Pondok Kelapa Jaktim
Rp. 1,7 miliar
3
3
1
LT72 m²
LB85 m²
Adi  Bowo Profile Photo
Adi Bowo
NIB: -
Agen Independen

Khusus untuk Agent Properti

50 Slot Pertama

Gratis Membership Premium 1 Tahun

Untuk 50 agent pertama yang ingin menampilkan video review TikTok langsung di halaman listing, agar calon pembeli bisa menonton dan melihat detail properti dalam satu halaman di Pastirumah.

Video TikTok langsung di listingSemua detail dalam satu halamanProfil agent lebih profesional
Daftar Sekarang

Mulai dari sekarang dan amankan slot promo Anda.

Pastirumah Promotion